kolmapäev, 28. aprill 2010

Lahja suitsukana salt






Järgmine salatit võib pakkuda kartulisalati asemel, olles tervislikum ja lihtsam valmistada:

  • ~300g suitsukana (üks kanakints)
  • 1/2 suurt hiinakapsast
  • 1 suurem õun
  • 1 mango-, virsiku-, või ananassikonserv (~400g)
  • ~200 ml maitstamata jogurtit
  • ~100 ml lahjat majoneesi
  • ~2 tl peeneks hakitud ingverit
  • valget purustatud pipart
  • kreeka pähkleid
Lõika koostisained tükkideks, sega maitsestamata jogurti ja majoneesiga, maitsesta ingveri ja pipraga. Peale serveerimist lisa purustatud kreekapähkleid.